陳勇竹的推薦評比好物

刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！

嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。

首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！

而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～

什麼是酸菜魚？

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！

這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！

一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！

鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜：四川的大罈醃酸菜最具特色，但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味！
湯頭：要選用風味醇厚的高湯，這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～

踏輕酸菜魚試吃報告

踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！

那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！

店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！

當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！

不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。

蘆洲酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。花蓮酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。新店踏輕酸菜魚推薦

結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。屏東酸菜魚推薦

吸引人的減肥文案 1、每年被美國總統特赦的那只火雞，都會很快死于肥胖："它們的心臟、骨頭和其他器官根本無法承受這種肥胖！" 2、是誰當時信誓旦旦的說：我要減肥，一定要成功——是你！ 3、空有一顆減肥的心，卻生了一條吃貨的命。 4、我有一顆減肥心，但長著一張好吃嘴…… 5、愛情讓人痹，婚姻讓人麻木。經歷一場戀愛就像吃巧克力，就算你不用付巧克力的錢，也得付減肥的錢。 6、我要在下個暑期，下下個暑期，下下下個暑期都穿無袖衫迷你裙，照相時候不會郁悶，不會再為是否赴同學聚會而兩難。 7、這么多年我媽把我養這么胖容易嗎、我就不減肥，堅決不減。 8、別約會啦，躲在屋里取暖吧；別減肥啦，留些脂肪抗寒吧；別耍酷了，添件衣裳保暖吧；別傻看啦，趕緊給我回信息吧。立冬來臨，注意身體！ 9、想減肥就別TM給自己找借口少墨跡果斷點會死？ 10、減肥是女人一生的事業，所以不只是你一個人在進行，你的周圍的很多人都是你的戰友。 11、你說你唯一愛我愛的最深那又怎樣？現在還不是陪在她身邊，你又和她說著什么甜言蜜語。 12、肥胖是會呼吸的痛，它流在血液中來回滾動，后悔不減肥會痛，恨不節食會痛，想瘦不能瘦最痛。 13、將客人引到沙發前的時候，不會因為上面的兩個大坑顧左右而言他。 14、成長是一段錐心的疼痛，不計后果的那段叫做青春！人家減肥減腰減屁股，為什么你非要從腦細胞開始。 15、我比你瘦！比你盡力盡量！你活該這樣丑！ 16、減肥沒有那么容易每塊肉都有它的脾氣。 17、我跟你說，這是個兇狠冷酷的社會形態。你別以為有真能耐怎麼著，表面更關緊。 18、萬物蔬菜養生寶，飲食多樣經你調。白菜利尿解毒素，黃瓜減肥有成效，韭菜溫中開胃口，夏吃絲瓜通脈絡，芹菜能降血壓高，祝你身康一夏好…… 19、想想商場服務小姐的白眼。 20、你想一輩子胖嗎？想一輩子受人的嘲笑嗎？想一輩子抬不起頭嗎？ 21、女人錯誤自個兒狠心，男子便會對女人狠心。 22、要么瘦，要么死。 23、吃了會后悔的話，就別吃別做要自己后悔的決定。 24、女孩兒還是肉肉的比較好，第一抗凍抗餓抗擊打不容易生病，第二永遠有減肥這個人生目標不容易空虛寂寞想不開。 25、美食當前，卻不為所動，這才是減肥的最高境界。 26、你們要自己加油。要證明給自己和一些傻X看。就算以前是胖子也會有瘦下來變漂亮的一天…… 27、大S是一天一香蕉吃3個星期。所以你看，就是要忍。為什麼別人能你就不可以？ 28、說出口的傷痛都已平復，絕口不提的才觸及心底。 29、心靈美比外在美重要，但兩全其美豈不是更好？ 30、看看自個兒的肥臉，你有啥子資格吃！ 減肥文案吸引人 1、瘦子在叫囂著減肥，學霸在抱怨自己又考砸了，土豪在皺著眉頭哭窮，女神在發微博說光棍節又是一個人生活。 2、吃的就和豬一樣，胖的就和屎一樣，真是要傻死了，丫肥的只剩下肉了。 3、我要減肥，勇敢的玫瑰，不吃飯不喝水，沒有路可退。 4、50年后，向你的孫兒展示自己已經微微發黃的婚紗：當初奶奶的腰只這么一握！ 5、死了都要瘦，誓不達目標不罷休，絕食多苦只有這樣才能瘦下來。 6、不用健康安排，憑堅持不懈去努力忍受就會很苗條，忍受饑餓，別一減肥就怕會失敗，許多奇跡我們相信才會存在。 7、豬胖還能多賣點錢，你胖能賣錢嗎？胖子比豬還不值錢。 8、吃？你有資格吃么？有臉吃么？不覺得自己惡心么？還想不想要臉了？還想不想讓那些看扁你的人大吃一驚？ 9、青春只有一次，我們不能浪費青春！我們要有絢麗的青春！ 10、隔壁那小子終于發誓要減肥了，畢業招聘會上，有人對他說了句：“哥們，讓一下，你擋著我的手機信號了。” 11、暴飲暴食是可恥的行為，是在浪費國家糧食，想想那些正處于饑餓當中的人吧！ 12、你想一輩子胖嗎？想一輩子受人的嘲笑嗎？想一輩子抬不起頭嗎？ 13、餓著痛苦還是丑著痛苦？我要瘦！要美！ 14、連自己體重都控制不了的人，怎樣控制自己的人生。 15、就喜歡身邊的臉很丑但瘦削的女人衣著打扮你穿不進的美衣？ 16、女人錯誤自個兒狠心，男子便會對女人狠心。 17、我要在下個暑期，下下個暑期，下下下個暑期都穿無袖衫、迷你裙，照相時候不會郁悶，不會再為是否赴同學聚會而兩難。 18、照相不敢咧嘴笑是吧，褲子不敢穿淺色的是吧，這就是胖子最大的悲哀！ 19、減肥是一件很簡單的事，就是少吃多動。不要弄得太復雜了，對自己的身體不好，或造成心里問題，反而帶來更多困擾。 20、愛吃的女人！多愛吃吖，少吃一口，能怎樣，能死么？ 21、你們要自個兒加油。要證實給自個兒和一點傻X看。就算曾經是胖人也會有瘦下來變漂亮的一天。 22、胖子沒資格吃！一定要瘦了再說。 23、控制不住嘴巴的人就別鬧騰著減肥！這不是純惡心人嗎！活該！死胖子！活該你這種人就只能對著那些XS的美衣流淚！ 24、我跟你說，這是個殘酷的社會。你別以為有真本事怎么著，外表更重要。 25、要瘦一定要付出代價的，怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了，沒有好方法，就是忍。不要問我怎么忍，就是不要去吃。 26、你曉得那一些瘦人為何比你瘦嗎！由于在盡力盡量勸你吃點物品照顧身板子的時刻。 27、胖子沒資格吃！等瘦了再說！ 28、身體的重量3位數的女人沒有未來！只有對自個兒狠一點兒！ 29、美，瘦了一點有什么用啊，才不要聽別人虛情假意的說，你好像瘦了一點。瘦一點有什么用，聽就要聽別人說，哇啊！你好美！ 30、要瘦就一定要付出代價！怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了！因為沒有好方法，就只是忍！要問我怎么忍？那就是不要去吃！ 有關減肥的文案 1、要瘦就一定要付出代價！怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了！因為沒有好方法，就只是忍！要問我怎么忍？那就是不要去吃！ 2、其實減肥就是少吃多動選取你自我堅信的方法去做，堅持，就有效一開始就懷疑絕逼沒用。 3、萬物蔬菜養生寶，飲食多樣經你調。白菜利尿解毒素，黃瓜減肥有成效，韭菜溫中開胃口，夏吃絲瓜通脈絡，芹菜能降血壓高，祝你身康一夏好。 4、青春只有一次，我們不能浪費青春！我們要有絢麗的青春！ 5、沒癱瘓的都給我動起來！ 6、不管用什么方法瘦下來，只要你不控制絕對成功反彈！ 7、請不要減肥，因為我要讓你去參加吃貨大賽給我掙錢。 8、你曉得那一些瘦人為何比你瘦嗎！由于在盡力盡量勸你吃點物品照顧身板子的時刻。 9、其他女人都能瘦下來你為什么就不行？你是白癡嗎？你天生就該當肥豬？ 10、每當我吃飽喝足閑著沒事之后，都會想起減肥這件正經事。 11、連自己體重都控制不了的人，怎樣控制自己的人生。 12、我比你瘦！比你努力！你活該這么丑！ 13、美貌女子漂亮天然一呼百余輛車接送，任她選拔。 14、加菲貓和機器貓只是卡通人物，我們生活在現實中。 15、大S是一天一香蕉吃3個星期。所以你看，就是要忍。為什麼別人能你就不可以？ 16、一個女人如果連自己的體重都控制不了，何以掌控自己的人生？ 17、每一個高喊減肥的妹子，都有一張停不下來的嘴。 18、減肥的關鍵就是餓，運動是沒有用的，最多就是輔助。你想只靠運動瘦下來，不可能！ 19、在沙灘上親密接觸本來是一件浪漫的事情，但如果最后要把對方從沙堆里刨出來就是另外一回事了。 20、你們要自我加油，要證明給自我和那些人看，就算以前是胖子也會有瘦下來變漂亮的一天。 21、永遠不要低估一個胖女生瘦下來之后的魅力！ 22、美女漂亮自然一呼百余輛車接送，任她挑選。 23、從前有個胖子，聽說瑜伽能減肥。皇天不負有心人！兩個月后，他變成了一個柔軟的胖子。 24、沒人能幫你。就靠自己。如果你不想我喊你胖子就從現在開始別吃了。喝水吧就。餓就去睡覺！ 25、看見別人減了斤斤羨慕的要死，他們是怎樣熬過來的，你知道嗎？ 26、當你對美好身材的渴望遠遠大于你對食物的渴望，你就可以成功減肥。減不下來那是因為你對美麗的渴望還不夠強烈。 27、站立會提升你的新陳代謝，讓胃里的食物消化得更快。如果條件允許的話，最好是環繞房間一周，甚至是跳段小舞更好。 28、身邊有很多關心你的人，為了他們忍一忍。 29、減肥一詞，說出來只是為了嚇嚇身上那些肉。 30、不管年紀如何，漂亮是必須的！減肥也沒有借口！你能把自己吃肥，就一定能瘦下來！ >>>更多美文：文案短句

我有一位文友，寫稿，也經商。她總在朋友圈發一些很美的句子，配著美食美景，讓人覺得她又有錢又有閑。有一次見面，當我發出這樣的感慨時，她卻大笑著說：“呸，你也信這些？那都是我故意寫給別人看的。對于我從事的行業來說，朋友圈就像門面，不得不裝飾，要讓合作伙伴覺得我有實力，讓競爭對手不敢小覷我，再累再苦也要裝得瀟灑……” 以后，我還是經常看她發朋友圈，但每次都要掂量一下這里面到底有多少水分，覺得替她累。 我平時寫點稿子，朋友圈里偶然發一些文章鏈接，與文字無關的東西一律沒有。有一個朋友為此指責我：“除了文字，別人從你的朋友圈里什么也看不出來，這也太神秘了吧？” 可是，我能曬什么呢？日常除了讀書寫字，無非就是愛養些花草。于是，我時常拍了花花草草的照片傳到朋友圈里，果然收獲了很多贊，我也覺得很有成就感。 有一天，我媽和我妹妹來家里吃飯，她們同樣喜歡養花。當我滿心期待著親人們面對面的點贊時，妹妹的眼光從那些花草上面掃了不到兩秒，說：“你這些花，拍出照片來還算好看。”我媽說的話更有意思：“你家的花盆都很漂亮，可惜沒有什么好花。” 這是親媽和親妹子呀，我聽了差點流鼻血：一個說我的花不好看，一個根本就不喜歡我養的花，只看到了花盆。這說明人和人的審美觀多么不同，在我眼里那么可愛的矮牽牛、鳳仙花，格桑花，在別人眼里，也許不值一提，就算是親愛的家人也不例外。那么，想想我在朋友圈里收獲的那些贊，90%以上都是出于禮貌吧？從此我不再曬花，因為不想再為難大家。 還有，我過生日那天，先生送了我一部手機，還訂了一個很漂亮的生日蛋糕。我一時手癢，也曬在了朋友圈里。結果有人給留言說：“目前美國和中國之間的貿易戰打得這么熱烈，你應該買華為才算愛國。”她的言外之意是，你不買華為就是不愛國。我不過曬一個生日禮物，居然上升到這樣的高度，被人站在道德的制高點上指責，真是有點可怕。我忍不住好奇，去翻她的QQ空間，發現她用的手機是蘋果，我的新手機雖然不是華為，至少也是國產的牌子呀。可是，我有必要再懟回去嗎？算了吧。 在網絡的江湖中行走越久，越會發現朋友圈其實是一個是非之地，想說愛它真是不容易。誰發了朋友圈，你點不點贊，什么時候去點贊，都暗藏著說不清道不明的玄機，一般的關系無所謂，若換成是上級和下屬，或者老師和家長之間，就更需要小心加謹慎了。網絡上流行一句祝福語：“愿你活得如朋友圈里一樣閃閃發光。”我把這句話送給所有的微信好友們，你們繼續發光吧，我不想再發朋友圈了。 >>>更多美文：心情隨筆

天上的大雁 仿佛出現在天邊 穿過森林穿過田野 多么幸福的生活啊 美好的日子就在眼前 天上的大雁 那蔚藍色的天 一望無邊， 到處呈現 湛藍天空 溫暖陽光下出現 溫柔的模樣 一片晴空萬里 天上純潔的白云 美麗的天空 那一絲云彩 像神話般的世界 浩渺的天空 幸福美好的生活 就仿佛出現在眼前 天上純潔的白云 美麗的天空 那一絲云彩 像神話般的世界 浩渺的天空 幸福美好的生活 就仿佛出現在眼前 >>>更多美文：自創現代詩

FISF1515CEFE15EWFEF

南屯踏輕酸菜魚推薦
三重酸菜魚推薦 》酸菜魚的多層次口感：從湯到魚的每一步體驗中和踏青酸菜魚推薦 》鮮魚與酸菜的完美結合：酸菜魚的魅力西屯酸菜魚推薦 》酸菜魚的故事：品嚐中國傳統風味的一頁台北踏輕酸菜魚推薦 》酸菜魚的風味盛宴：一道不可錯過的美食